Mostrando postagens com marcador calorias. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador calorias. Mostrar todas as postagens

domingo, 1 de janeiro de 2012

Verão. Não deixe sua dieta numa fria neste calor


No calor escaldante do verão dá uma vontade irresistível de abusar de alimentos e bebidas refrescantes como sorvetes, açaí, sucos de frutas, água de coco e cerveja, estupidamente gelada. Sem contar as iguarias que adoramos comer na praia.


Mas cuidado! Essas delícias em excesso são calóricas e acabam sabotando o emagrecimento. Dependendo da quantidade, tomar água de coco pode ser pior do que comer um bolo de chocolate. Se comer a polpa do coco então... Ela é muito gordurosa: 100 gramas têm 590 calorias, o mesmo que um prato de massa com bastante molho.


No caso dos sorvetes, por que não trocar os de chocolate pelos picolés de fruta? A nutricionista Mariana Von Doellinger Andrade faz o alerta. "Deve ser consumido no máximo uma vez ao dia devido ao elevado teor calórico. Muitos também têm a gordura trans", explica.


Uma sugestão magrinha é fazer sacolés à base de frutas ou então gelatinas sem adição de açúcar. "Abuse de frutas frescas, saladas, fibras e proteínas magras. Cuidado com o excesso de carboidratos e prefira sempre os alimentos integrais. Não esqueça de tomar mais água gelada e dos alimentos que aceleram o metabolismo", aconselha Mariana.


Já tomar a habitual cervejinha ao lado de amigos em uma tarde de calorão pode levar por água abaixo a dieta da semana inteira. É que o álcool contém 7 calorias por grama e, além disso, apura o paladar, tornando os alimentos muito mais saborosos e irresistíveis.


Por isso, quando for saborear um chopinho ou alguma batidinha, a dica é evitar se esbaldar no tira-gosto. Prefira acompanhamentos sem gordura e evite as frituras.


Comer na praia é uma delícia, mas engorda...


Água de coco 


Quer um lugar melhor para tomar água de coco do que na praia? A bebida é um isotônico natural, hidrata e repõe vitaminas e minerais, mas mesmo sendo saudável pode engordar. Um copo de 200 ml de água de coco tem 41 calorias, a mesma quantidade que metade de uma maçã. Cinco copos ou um litro têm 205 calorias, o mesmo que um copo de achocolatado.


Milho


Boa pedida para a hora que bate aquela fominha no meio da manhã ou da tarde. Tem betacaroteno, vitamina B, C e sais minerais, mas também pode ser um dos maiores vilões, afinal, quando vendido nas praias, a pergunta mais comum é: vai manteiga? Resultado: mais gordura e muito mais calorias. Ótima opção, mas dispense a manteiga e não exagere no sal


Sucos


Mesmo os sucos de fruta natural podem ser calóricos! Uma laranja tem apenas 60 calorias, mas se você tomar um copo de suco de laranja que leva em média três unidades, o valor já sobe para 180 calorias. Um suco de mamão com laranja, por exemplo, tem 200 calorias e equivale a uma fatia de massa fina de pizza de mussarela. Cuidado também com sucos prontos com açúcar. Prefira, então, sempre a fruta ao invés do suco. E para refrescar-se sem culpa é dar preferência ao suco de limão ou maracujá.


Açaí 


Apesar de ser uma fruta, é bastante calórica (são 248 calorias em 100 gramas), além de vir acompanhada de granola, mel, banana, leite condensado e até castanha. Prefira porções menores. O ideal é consumir o açaí puro, mas se não tiver jeito, não adicione muitos ingredientes. Experimente batido com morango, fica menos calórico e muito saboroso!


Granola 


Este mix de cereais dá saciedade e energia, mas também contém açúcar: 4 colheres de sopa têm 260 calorias. Invista na versão diet/light da mistura. E não coma pura. Misture-a com iogurte ou salada de frutas, assim não corre o risco de comer mais do que o necessário! E, cuidado: se a granola tiver castanhas, o número de calorias dobra.



Sorvete


Verão não é verão sem sorvete. Pode ter seu lugar reservado em ocasiões especiais, porém no máximo uma vez ao dia. A versão de frutas é bem menos calórica. Aposte no picolé de fruta, que só tem 65 calorias por unidade.


Cerveja


Procure não abusar das bebidas alcoólicas, pois são diuréticas, como é o caso da cerveja. Reidrate o corpo com pelo menos um copo de água a cada duas horas. Além de hidratar, também previne o excesso da fome, principalmente antes das grandes refeições. A cerveja também é rica em calorias - cada lata tem 160. Lembre-se que é difícil parar na primeira...


Batidinhas 


As batidinhas são bombas calóricas. O melhor seria consumir uma dose de pinga, vodca ou saquê com uma porção de fruta natural e adoçante, com muito gelo, é claro. O prejuízo ao organismo será menor e em média serão 100 calorias ao invés de 250 das bebidas convencionais. A caipirinha, por exemplo, mistura álcool, que é calórico, com muito açúcar (são 340 calorias em 200 ml).




Uma brincadeira típica de criança pode ajudar os grandinhos a perder peso. Além de bastante acessível e divertido, o exercício trabalha os músculos, melhora a capacidade cardiovascular e contribui para a prevenção de doenças, como a osteoporose. A prática também ajuda a desenvolver a coordenação motora, aumenta a flexibilidade e o equilíbrio do corpo.


Dica de peso


Se você está muito acima do peso ou não pratica exercícios há muito tempo, o treino pode ser cansativo e desconfortável. Os pulos podem lesionar as articulações dos pés e dos joelhos, tornozelos e também prejudicar a coluna.


Aliança da calma


O casamento tende a reduzir o comportamento agressivo nos homens, indicou um estudo de pesquisadores da Michigan State University, nos Estados Unidos. Por um lado, são os homens menos problemáticos que tendem a casar mais cedo. O estudo acompanhou dados de 289 pares de gêmeos, que foram analisados à idade de 17 anos (quando nenhum participante era casado), 20, 24 e 29 anos (quando 60% estavam casados). O casamento, em geral, é positivo para os homens, concluiu o estudo.


Barriga nos ares


As crianças que não consomem frutas nem vegetais têm 13 vezes mais chances de sofrer com prisão de ventre e gases. Além disso, aquelas que bebem menos de meio litro de água por dia têm um risco ainda maior. O estudo, feito em uma universidade de Hong Kong, mostrou que o problema causar sérias consequências, desde problemas físicos a emocionais, como estresse, até dificuldades na escola, como baixa auto-confiança e piores interações sociais.


Abaixo o vermelhão


O verão ainda nem chegou, mas muito gente já deve ter exagerado na exposição ao sol. Para não prejudicar ainda mais a pele na estação do sol, o uso protetor solar é indispensável mesmo em dias nublados. Hidratar-se e comer mais frutas e hortaliças é a recomendação número 1 desse momento de recuperação da pele. Água nunca é demais, não espere sentir sede para beber. Chás e sucos naturais também são aliados da pele saudável. Hidrate a pele também com um creme específico para seu tipo (oleosa, seca, mista).




Drible a lotação


Para que a lotação da academia não atrapalhe seu treino, busque orientação com o seu professor sobre exercícios substitutos. "Lembre-se que o tempo ideal de intervalo entre as séries é de 30 a 120 segundos, passar disso pode comprometer seus resultados", avalia o professor de Educação Física Roque Luz.


A Gazeta
Daniella Zanotti 

sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Japão lança bermuda que 'queima calorias'


Uma empresa japonesa lançou uma bermuda que supostamente queima calorias quando é usada.
As "MXP Calorie Shaper Pants", desenvolvidas por cientistas da companhia Goldwin, fariam os músculos trabalharem mais quando a pessoa caminha ou sobe escadas graças a um material não-elástico feito de resina que é aplicado em partes da bermuda.

A bermuda japonesa queimaria calorias
extras quando o consumidor anda ou sobe escadas
Os fabricantes afirmam que um homem de 65 quilos que caminha 90 minutos por dia usando a bermuda por baixo da roupa queima 210 calorias a mais por semana, o equivalente a meio litro de cerveja.

O público-alvo da empresa são homens e mulheres de negócios entre 35 e 45 anos. Além das propriedades "emagrecedoras", a bermuda também teria partículas desodorizantes que absorveriam odores desagradáveis.

O produto custa 2.940 iênes (R$ 60), mas só está à venda no Japão e segundo o porta-voz da empresa, Jun Kurita, ainda não há planos de exportação.
Moda de roupas 'emagrecedoras'

Roupas e calçados que prometem queimar calorias são cada vez mais populares no Japão.

Além das "Calorie Shaper Pants", o país também tem vários tipos de tênis que queimariam calorias, incluindo o Chung Shi, um favorito entre celebridades.

O tênis tem um solado diferenciado que, segundo os fabricantes, "torna caminhadas e corridas mais dinâmicas e ajuda na postura, tônus muscular e equilíbrio".

Já a empresa ShaToBu produz uma lingerie modeladora que levaria as consumidoras a queimar 12% a mais de calorias.

bbc

segunda-feira, 8 de agosto de 2011

Pesquisa diz que contar calorias não basta para emagrecer

Ter em mãos calculadora e tabelinha de calorias não é a melhor forma de perder e manter o peso, de acordo com pesquisadores da Universidade Harvard que acabaram de publicar um estudo sobre o tema. No artigo, que saiu na revista "New England Journal of Medicine", eles dizem que mais vale priorizar ou evitar grupos de alimentos do que ficar fazendo contas. Para chegar à conclusão, a pesquisa acompanhou por 20 anos mais de 120 mil americanos saudáveis e dentro do peso normal. De quatro em quatro anos, eles responderam questionários sobre hábitos alimentares e estilo de vida. Resultado: muitos que comiam alimentos gordurosos e ricos em calorias, como nozes e leite, não engordaram; pelo contrário, emagreceram. Os que tinham o hábito de tomar iogurte foram os que mais emagreceram --370 gramas a cada quatro anos. E mais: hábitos como fumar, beber ou ver televisão por várias horas influenciaram mais do que a ingestão ou não de alimentos calóricos. Arte/Folhapress
MUDANÇA DE HÁBITO Para a nutróloga Marcella Garcez, diretora da Abran (associação de nutrologia), a pesquisa comprova que perder e manter o peso é questão de hábito, não de regime. "Não adianta fazer uma dieta restritiva, com contagem de calorias, e ficar 'economizando' para continuar comendo o que gosta. Aí a pessoa passa fome e não muda o hábito. Quando o regime acaba, ela volta a comer como antes e recupera o peso perdido." A nutricionista Fernanda Pisciolaro, da Abeso (associação para estudo da obesidade), também não acredita em dietas que cortam calorias. De acordo com ela, o organismo não entende o corte de energia e, passado o período de privações, dá um jeito de recuperar o peso perdido. "Há muitos estudos sobre isso. Quanto maior o tempo de restrição calórica, maior será o ganho de peso depois." Para emagrecer, a nutricionista indica que as pessoas diminuam quantidades, mas obedecendo as necessidades diárias de energia. Nada de dietas de mil calorias se a necessidade diária são 1.800. "Se eu como quatro colheres de arroz, vou passar a comer três. Se como batata frita todo dia, posso comer só uma vez por semana. É muito melhor para a saúde comer normal do que fazer regime." Em média, a maioria das pessoas engorda cerca de 450 gramas por ano (quase dois quilos a cada quatro anos). Na pesquisa, engordou mais quem comia regularmente batata frita e chips de batata. MATEMÁTICA IMPRECISA O endocrinologista Alfredo Halpern, chefe do serviço de obesidade do Hospital das Clínicas de SP e criador da dieta dos pontos, diz que os resultados são os esperados --e que nada muda nas dietas. Segundo ele, ninguém pode negar que, no fim das contas, emagrecer é resultado de uma matemática negativa: gastar mais calorias do que ingerir. "Para uma dieta, ainda vale essa ideia. Não tem como fugir disso. Uma coisa é emagrecer e outra é ter alimentação saudável." De acordo com Halpern, o estudo isolou grupos alimentos. Para ele, isso pode valer para orientações gerais a um grupo grande de pessoas, mas não tem como ser uma orientação individual e isolada. "Se a pessoa passar a comer nozes e iogurte, porque nesse estudo quem comia isso emagreceu, ela não vai emagrecer se não cortar calorias. O que deve ter acontecido nesse estudo é que quem comia esses alimentos saudáveis também comia mais frutas, legumes." O endocrinologista Airton Golbert, presidente da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia concorda com a matemática do cortar calorias, mas diz que é uma conta imprecisa. "Depende de como o alimento é absorvido, metabolizado e dos hábitos da pessoa ao longo do tempo. É uma questão educativa." JULIANA VINES Folha

domingo, 7 de agosto de 2011

Para ganhar massa, novo Super-Homem ingere 5 mil calorias ao dia

Para ganhar massa, novo Super-Homem ingere 5 mil calorias ao dia

O ator Henry Cavill, escolhido como o novo Super-Homem, está fazendo regime para ganhar massa muscular.
Ator Henry Cavill será o Super-Homem em novo filme sobre o herói que teve estreia adiada para 2013. 
Max Morse/France Presse


"Estou fazendo uma dieta de 5 mil calorias ao dia", contou à revista "Total Film". "Como um proteína primeiro e depois um pouco de carboidratos."

Além disso, para protagonizar "Man of Steel", ele está frequentando regularmente a academia.

"Faço treinos de duas horas e meia por dia, fazendo o meu corpo superar seus limites normais, para ganhar massa muscular e ficar parecido com o Super-Homem", afirmou.

Britânico das Ilhas Jersey, o ator disse ainda que se sente honrado de interpretar "um super-herói icônico da cultura americana".

"Significa que estou fazendo alguma coisa certo", comentou.

O novo filme do Super-Homem estreia em junho de 2013 nos Estados Unidos.


FOLHA DE SÃO PAULO

quarta-feira, 4 de agosto de 2010

Substituir vinho por cerveja diminui ingestão de calorias

Uma nova pesquisa sobre cerveja será apresentada nesta quarta-feira, na abertura de um grande festival de cerveja, no Reino Unido. O estudo defende que a bebida pode ajudar as pessoas a perder peso -quando consumida com moderação. A informação foi publicada no site do jornal britânico "The Independent"

A associação Camra (Campaign for Real Ale), que defende as cervejas inglesas tradicionais, disse que um terço dos homens e mulheres acreditam erroneamente que a cerveja tem mais calorias do que outras bebidas alcoólicas.

Substituir o vinho pela cerveja por apenas uma semana diminuiria o mesmo número de calorias relativo ao que se perde em uma corrida de meia hora, segundo a Camra.

Para o chefe executivo da associação, Mike Benner, a conclusão "é uma grande notícia para, finalmente, sepultar o mito da barriga de cerveja. A principal mensagem que estamos propondo é que, como uma bebida de baixo teor alcoólico, a cerveja pode completar um estilo de vida saudável, se consumida de maneira responsável".

O professor e mestre cervejeiro Charlie Bamforth afirma que "por muitos anos a cerveja tem sido marcada por uma reputação de ser mais engordativa do que outras bebidas alcoólicas, quando na realidade o oposto é verdadeiro".

"A fonte principal de calorias de qualquer bebida alcoólica é o álcool em si, por isso, como a cerveja está na categoria de bebidas com o menor teor alcoólico em média, também é mais baixa em calorias."

O estudo foi publicado para marcar o dia de abertura do Great British Beer Festival de Camra, em Londres.

De acordo com Chris Sorek, chefe executivo da organização Drinkaware, que lida com o consumo devido e indevido do álcool, "esta pesquisa reforça o que já sabemos - muitas vezes as pessoas não têm ideia de quantas calorias ou unidades estão em sua bebida favorita".

Fonte: Folha Online