sexta-feira, 4 de março de 2011

Receita de Brigadeiro Saudável

Aprenda a fazer o Brigadeiro Saudável
Sem manteiga, a receita é simples, saborosa e menos calórica



O brigadeiro é um doce fácil de fazer e muito saboroso. A vantagem dessa receita é que, em vez de usar o achocolatado, que tem açúcar, é utilizado o cacau em pó. Além dessa troca, a manteiga não faz parte dos ingredientes, tornando o alimento menos calórico e gorduroso.

Brigadeiro Saudável

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres rasas de cacau em pó

Modo de fazer

Misture os ingredientes na panela e mexa por cerca de 10 minutos até sair do recipiente.

Benefícios do cacau

O cacau é rico em polifenóis, antioxidantes que estão relacionados a menor risco de doenças cardiovasculares. Também é menos calórico que os achocolatados porque não tem adição de açúcar.



A GAZETA

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