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quarta-feira, 4 de julho de 2012

Top 10 Mais belas cidades do Mundo



1 | VENEZA

Entre as que vi em pessoa, a conclusão é unânime: Veneza é a cidade mais bonita do mundo, e a única que realmente pode ser descrita como única. Cada edifício é uma obra de arte, com sua beleza aumentand quando reflete sobre os canais que cruzam a cidade. Seu cenário mágico é fascinante e deslumbrante à primeira vista, evocando a sensação de entrar no estabelecimento de um conto de fadas da vida real. É talvez injusto para todas as outras cidades chamar Veneza uma cidade, pois é um lugar diferente de qualquer outro, que nenhum outro pode comparar, ou jamais será como.


2 | PARIS

O Sena e as pontes que a cruzam, as grandes avenidas, as praças monumentais, os magníficos monumentos, as ruas charmosas de Montmartre - estas imagens de Paris confirmam que é realmente a mais elegante e sofisticada de todas as cidades. Ela inspirou praticamente todas as capitais mundiais, com todas as cidades reivindicando sua própria Champs-Elysées e Place des Vosges tornando-se o protótipo de praças residenciais em toda a Europa. Sente-se em uma mesa de café ao ar livre ou vá a um passeio de barco pelo Sena e veja tudo romanticamente diante de seus olhos.

3 | PRAGA

É conhecida como a cidade das mil torres por causa de sua profusão de grandes torres, belamente preservados monumentos históricos que datam praticamente de todos períodos da história. Essas torres são mais admirados das pontes que cruzam o rio Vltava, especialmente a partir da magnífica Charles Bridge, ou de pé na belíssima Praça da Cidade Velha. Adicione os becos e ruas de paralelepípedos atmosféricas que levam a ele, e você sabe que poucas outras cidades deliciarm os sentidos, tanto quanto Praga. 


4 | LISBOA

Magnificamente situada em uma série de colinas descendo para o grande rio Tejo, Lisboa é uma das cidades mais belas do mundo. Belas vistas inesperadas são encontrados em cada turno para baixo suas coloridas, pitorescas ruas e, especialmente, do ponto de vista estrategicamente posicionados ou terraços no topo de cada morro. A cidade tem uma aparência rudemente sedutora, uma beleza sem esforço com cativante detalhes, tais como projetos de paralelepípedos, fachadas de azulejos, em tons pastéis e edifícios integrados em conjunto para dar-lhe uma atmosfera singular agora perdido em tantas outras cidades. Em um lugar tão deslumbrante, não é de admirar que muitos dos grandes exploradores do mundo questionaram o se poderiam existir outras belezas para além do horizonte. Eles se afastaram aqui no século 15. 

5 | RIO DE JANEIRO

Há aqueles que dizem que Deus criou o mundo em seis dias e dedicou um sétimo ao Rio de Janeiro. A cidade é realmente abençoada com uma das configurações mais impressionantes do mundo, tornando a cidade mais naturalmente bela do mundo. Mesmo se ela estivesse deserta de edifícios e população, no topo do famoso Pão de Açúcar ou Corcovado pela estátua iria se ver uma das paisagens mais belas do mundo. Exuberância, verde tropical se mistura com o azul do mar e o brilho da areia nas praias, provando que esta é realmente "a cidade maravilhosa", como os moradores a chamam.

6 | AMSTERDÃ

Cada um dos milhares de edifícios que os canais principais linha de Amsterdã pode ser classificado como um monumento e bem conservado como apartamentos, escritórios, cafés, restaurantes, e até bordéis. Todos juntos formam uma uniformidade estética que a fazem uma cidade das mais charmosas do mundo, um lugar deslumbrante de pontes e bicicletas que atravessam os canais, as pitorescas ruas calcetadas, e arquitectura surpreendentemente elegante.

7 | FLORENÇA

Florença é sinônimo do Renascimento italiano, conhecido pela herança artística em seus palácios e coleções de museus. No entanto, com toda a beleza dentro e fora das suas paredes de palácios, é a cidade como um todo que impressiona mais. Veja do Piazzale Michelangelo, um terraço do século 19 com vista para toda a cidade, e você estará olhando para uma das mais perfeitas paisagens de contos de fadas. Você verá seu horizonte intocado, as torres e cúpulas do coração da cidade, suas pontes, as colinas na distância, e ao estatuto magnífica Duomo, no meio de tudo isso. Poucos outros lugares do mundo vão deixar você tão impressionado.

8 | ROMA

A cidade das sete colinas de pé junto ao rio Tibre é um tesouro de monumentos entre algumas das mais belas praças e arquitetura clássica do mundo. Porque todo mundo visita Roma pelos seus monumentos, suas ruas pitorescas são muitas vezes esquecidos, como as do bairro de Trastevere, cheio de pistas encantadoras, palácios e casas desbotadas, lindas caixas decoradas com flores. É nas ruas como as que Roma se mostra realmente ser eterna.

9 | BUDAPESTE

Dividido em duas pelo rio Danúbio, Budapeste é o resultado da fusão de três cidades. Buda é a montanha com o palácio real e uma antiga cidade repleta de monumentos barrocos e góticos olham sobre o século principalmente Pest-19, atravessada por largas avenidas ladeadas por elegantes neo-renascentistas edifícios. Admire a sua configuração e arquitetura notável (incluindo o edifício do Parlamento atordoamento) da Ponte Chain monumental, e passo para a cidade velha para algumas das faixas mais românticas que você jamais vai passear por.

10 | BRUGES

É uma cidade pequena, num país pequeno, quase uma metrópole, mas enorme em beleza. É um dos melhores do mundo, preservadas cidades medievais, repleta de monumentos góticos e barrocos rodeadas por um canal oval e, extraordinariamente, românticas ruas de paralelepípedos. Não é à toa que é uma das cidades mais visitadas da Europa, ajudado por sua localização no centro do continente. É um destino imperdível quando em BRUXELAS , e facilmente acessível de qualquer lugar na Europa central. Sua combinação de arquitetura linda e bonita, locais tranquilos atravessada por canais torná-lo um dos locais mais mágicos para ser experimentado no mundo.

domingo, 13 de maio de 2012

Paris, a "Cidade Luz". Entenda o porquê.

Paris, a "Cidade Luz". Entenda o porquê.

Victor Hugo teve um óbvio amor e admiração pela cidade de Paris, evidente em suas obra-prima Les Misérables (Os miseráveis). Por que esta cidade é tão influente para o resto da Europa e até mesmo do mundo? Uma das razões é que Paris era a casa do Iluminismo e de múltiplas revoluções, e porque sempre teve uma identidade distinta. Afastada das províncias da França, Paris foi conscientemente o ponto focal de todas as nações do progresso e prosperidade. Nós escolhemos três facetas da vida parisiense, que tanto ajudou e reflete ocrescimento da cidade durante os séculos 18 e 19.

PARIS - considerado o centro do universo no final do século 18 e início do século 19, foi a casa do salão Bem reconhecida em todo o mundo, o salão parisiense serviu como um ponto de encontro para discussão em grupo sobre as questões da vida política, social, e discurso cultural. Estrangeiros que visitam esta cidade vibrante e progressiva, muitas vezes priorizaram para visitar um salão parisiense durante a sua estadia.

Pode-se dizer que, com o início do século 18, o salão parisiense não era mais um lugar de lazer ocioso, mas sim um ambiente único, social e intelectual, oferecendo a oportunidade para homens e mulheres para compartilhar gostos e interesses semelhantes.

A Champs Elysées / Arco do Triunfo
Considerado por muitos a avenida mais bonita do mundo, a Champs-Elysees
está localizado no 8 º distrito, a noroeste da cidade.

Originalmente, a Champs-Elysees era apenas pântanos desabitado. Em 1616, Marie de Medicis decidiu fazer organizar, ao longo do Sena, um caminho longo alinhado com árvores. Luis XIV, 1670, Load Andre Le Notre, o arquiteto paisagista de Versalhes e os Jardins das Tulherias, em Paris, para continuar o desenvolvimento.

É um local turístico de Paris. Na sua parte inferior, formam jardins da Avenue des Champs-Elysées. Em seguida, inclui calçadas contras que vão além dos jardins divididos em quadrados. Na parte superior, avenida oeste da rotunda, há várias boutiques, locais de entretenimento, cinemas e cafés famosos e restaurantes.



O museu do Louvre
O Palácio do Louvre é um antigo palácio real, na margem direita do Sena, entre os Jardins das Tulherias e a igreja Saint-Germain l'Auxerrois.
Abrangendo uma área de mais de 135.000 m2, o Louvre é o maior palácio da Europa e o segundo maior edifício do continente após a Casa do Parlamento romeno.

Sua construção se estende por quase um milênio e é inseparável da história da cidade de Paris.

É hoje um dos museus mais ricos de arte do mundo

O Museu do Louvre é o maior museu em Paris e sua área (210 m² 000, dos quais 68 000 para as exposições) e um dos maiores do mundo.

A estátua eqüestre de Luis XIV constitui o ponto de partida do eixo histórico, mas o palácio não está alinhado com esse eixo. O Louvre tem uma longa história de conservação e história da arte da França de reis Capetos até hoje. O museu universalista do Louvre inclui uma cronologia e uma ampla área geográfica, desde a Antigüidade até 1848, da Europa Ocidental para o Irã, através da Grécia, Egito e Oriente Médio.

As obras são de natureza variada: pinturas, esculturas, desenhos, cerâmicas, objetos arqueológicos e arte, entre outros Entre as peças mais famosas do museu são o Código de Hamurabi, a Vênus de Milo, a Mona Lisa de Leonardo da Vinci, e Liberdade Guiando o Povo Eugène Delacroix.

O Louvre é o museu mais visitado do mundo, com 8,8 milhões de visitantes em 2008.

A Ópera Garnier / Lojas de departamento
A Ópera Garnier ou Palais Garnier é um dos elementos estruturais da paisagem da capital, especialmente o nono distrito de Paris.

Localizado no final da Avenue de l'Opéra, perto da estação de metrô de mesmo nome, o edifício em si como um monumento representativo da arquitetura eclética e estilo historicista da segunda metade do século XIX e continua a transformação de Parisrealizada por Napoleão III e Haussmann, o prefeito.

Esta construção tem sido considerada a "ParisOpera", mas a partir da abertura da Ópera da Bastilha em 1989, é referida pelo nome único do autor: Charles Garnier.

Ambos os locais estão agora agrupados em público industrial e comercial "Opera National de Paris. Esta ópera é objeto de uma classificação como monumento histórico desde 16 de outubro de 1923.




La Basilique du Sacré-Coeur / Montmartre

A Basílica de Sacré-Coeur, localizada no alto de Montmartre em Paris, é principal edifício religioso visitado por mais de dez milhões de peregrinos e visitantes a cada ano

Sua construção foi ordenada por uma lei votada pela Assembléia Nacional em julho de 1873. A escolha do arquiteto foi por um concurso público.

O arquiteto Paul Abadie (que morreu em 1884) ganhou a concorrência para a construção do Sagrado Coração.

A primeira pedra foi lançada 16 de junho de 1875. Mas a igreja foi concluída em 1914 e consagrada em 1919, após o fim da Primeira Guerra Mundial.

O estilo arquitetônico da igreja é inspirada arquitetura romana, arquitetura bizantina, especialmente a Catedral de St. Frente em Perigueux. Para a construção, pedra branca, escolhida pelas suas qualidades de dureza e de auto-limpeza em contato com a água das pedreiras de Château-Landon

A Basílica tem forma de uma cruz grega, adornada com quatro cúpulas. Sua cúpula central, 83 metros de altura, é encimado por uma clarabóia formada uma colunata. A cripta, que tem o mesmo layout como a igreja é uma das curiosidades da basílica. Uma porção grande torre quadrada torre contém o maior sino na França. No interior, o teto da abside é decorado com o maior mosaico da França.


A área de Marais
O distrito Marais, está localizado em uma parte dos distritos 3 e 4 de Paris, na margem direita do Sena.

O Marais é uma zona húmida ex ocupada desde o século XII, por ordens religiosas (incluindo a Ordem dos Templários), que criou instituições.

No início do século 17, após a construção da Place des Vosges, este bairro, se tornou a residência da nobreza parisiense.

Muitas casas que foram construídas, muitas das quais permanecem até hoje.

A área é agora ocupado por uma população de artesãos e trabalhadores que ocupam os antigos hotéis e lojas construídas no velho caminho.

Renovações importantes de Paris do século 19 afetaram o pequeno bairro que mantém as suas ruas estreitas, mas muitos edifícios de qualidade foram gradualmente destruídos.

Em 1969, André Malraux lançou um programa para proteger e preservar o que continua até hoje. Muitos museus estão localizados lá. (Museu Carnavalet, Museu Picasso, etc)


Palais des Congrès de Paris

Os Palais des Congrès de Paris é um lugar mítico na capital.
A sua forma arquitectónica única e os muitos shows e performances que acontecem são um convite para viajar.

Notre-Dame / Ile de la Cité

Notre Dame de Paris, ou simplesmente Notre Dame para os parisienses, é a catedral da Arquidiocese de Paris.

Notre Dame de Paris não é a maior das catedrais francesas, mas é indiscutivelmente uma das melhores da arquiteturaa gótica já produzidas na França e na Europa.

Foi após a sua conclusão a maior catedral do Oeste

Esta obra-prima, um dos símbolos mais conhecidos da capital francesa, está localizado na ponta leste da Ile de la Cité, no centro histórico da cidade, perto das margens do Sena, 4 º distrito de  Paris.

Sua fachada ocidental domina a praça de Notre Dame

A construção no local dos antigos templos pagãos, durou muitas décadas, quase 2 séculos. O estilo não é uniforme. Tem características: sexpartite as abóbadas da nave, a audácia dos pilares do coro, a obra-prima de equilíbrio arquitetônico da fachada. As duas rosetas que adornam cada braço do transepto estão entre os maiores da Europa e estão cada 13 m de diâmetro.

Após a convulsão revolucionária, Notre-Dame de Paris de 1844-1864 sofreu uma grande restauração e, por vezes controverso, liderada pelo arquitecto Viollet-le-Duc

A catedral foi, nos finais do século XVII, durante o reinado de Luís XIV, palco de alterações substanciais principalmente na zona este, em que túmulos e vitrais foram destruídos para substituir por elementos mais ao gosto do estilo artístico da época, o Barroco.

Em 1793, no decorrer da Revolução francesa e sob o culto da razão, mais elementos da catedral foram destruídos e muitos dos seus tesouros roubados, acabando o espaço em si por servir de armazém para alimentos.

Com o florescer da época romântica, outros olhares são lançados à catedral e a filosofia vira-se para o passado, enaltecendo e mistificando numa aura poética e etérea a história de outras épocas e a sua expressão artística. Sob esta nova luz do pensamento é iniciado um programa de restauro da catedral em 1844, liderado pelos arquitectos Eugene Viollet-le-Duc e Jean-Baptiste-Antoine Lassus, que se estendeu por vinte e três anos.



A Torre Eiffel
A Torre Eiffel, originalmente chamada de torre de 300 metros, é uma torre de ferro forjado construída por Gustave Eiffel e sua equipe para a Exposição de Paris de 1889.

Localizado no final do parque Champ de Mars ao lado do Sena, este monumento parisiense, símbolo da capital francesa, é o nono local mais visitado no país em 2006 e visitaram  monumento pago do mundo, com total de acessos de 6.893 milhões de visitantes em 2007.

A uma altura de 313,2 metros, no início, mais tarde alargado a muitos ramos das quais as últimas sobe para 324 mètres, a Torre Eiffel permaneceu o maior monumento do mundo há mais de 40 anos. Usado no passado para muitos experimentos científicos, que agora serve como um transmissor de rádio e televisão.
Sua construção durou dois anos e dois meses

A Torre, que foi o prédio mais alto do mundo durante mais de 40 anos até que, em 1929, foi substituída no posto pelo Edifício Chrysler em Nova York, começou a ser construída em janeiro de 1887 em meio a críticas dos que a consideravam uma desonra a Paris.

Jardim de Luxemburgo

Jardim de Luxemburgo é um local privado aberto ao público, localizado no sexto distrito de Paris. Criado em 1612, a pedido de Maria de Médicis, teve sua restauração liderada pelo arquiteto Chalgrin Jean-François-Thérèse sob o Primeiro Império.

Ele se estende ao longo de 23 hectares de canteiros de animadas flores e esculturas.
Visita Favorito dos parisienses, estudantes ou andadores, também atrai visitantes de todo mundo

ardim de Louxembourg foi feito para “matar as saudades” de sua Florença natal, e foi criado inspirado dos Jardins Boboli (Florence). Maria de Medicis pediu que fossem trazidas flores de Florence e que a arquitetura do lugar lembrasse a arquitetura dos Jardins encontrados na sua terra natal.

Menos regular do que o Jardin das Tulherias (Catherine de Medicis), o Jardim de Luxemburgo continua sendo um dos mais belos jardins em Paris.

Esse Jardim se difere também do Tuileries porque parece mais um parque. Ladeado pelo Senado, é decorado com muitas estátuas e oferece muitas atividades. Esculturas, passeios para crianças, jardins de plantas e flores estão espalhados por todo.

Os Jardins de Luxembourg contam com numerosos monumentos e estátuas, sendo então uma especie de museu ou galeria de artes a céu aberto. A coleção de arte e esculturas são dos século XVII século XVIII, século XIX e século XVI.

Luxemburgo era amado pelos escritores que viviam nos arredores do Jardim: Baudelaire, Lamartine, Musset, Verlaine, Victor Hugo, George Sand, Balzac, Hemingway, Sartre.


Saint-Germain des Prés / Saint Sulpice
Após a Segunda Guerra Mundial, o Saint-Germain-des-Prés tornou-se uma Meca da vida cultural e intelectual de Paris. Filósofos, escritores, atores e músicos se misturavam nas boates (onde bebop foi inventado) e "brasseries", onde a filosofia existencialista tem coexistido com o jazz americano, nos porões da Rue de Rennes, freqüentado especialmente por Boris Vian.

A área é agora de menos prestígio intelectual que o auge de Jean-Paul Sartre e Simone de Beauvoir, ícone cantora Juliette Greco ou cineastas como Jean-Luc Godard e François Truffaut, mas também poetas como Jacques Prévert e artistas como Giacometti.

Mas os artistas ainda passeam, desfrutam do ambiente do café Les Deux Magots ou Café de Flore.
Na brasserie "Lipp" atendem jornalistas, atores e políticos vêem como fez François Mitterand



Museu d'Orsay
O Museu d'Orsay é um museu nacional, na margem esquerda do Sena, no sétimo distrito.
As colecções do Museu Orsay são pinturas e esculturas de 1848-1914 West, mas também a artes decorativas, fotografia e arquitetura.

Você pode ver obras-primas como o Olympia de Manet, A pequena bailarina de catorze anos Degas, A Origem do Mundo de Courbet, pintura ...

As exposições impressionistas periodicamente apresentam o trabalho de um artista, ou destacar uma corrente, um comerciante, uma questão de história da arte.

Um auditório é o lar de diversos eventos, concertos, teatro, teatro de sombra, conferências e simpósios, performances e especificamente para o público jovem 

terça-feira, 6 de setembro de 2011

Reynaldo Gianecchini jantará no alto da Torre Eiffel, em Paris, com três fãs.


Reynaldo Gianecchini pode viajar com fãs a Paris

Segundo “Folha de S. Paulo”, ator participará de promoção de marca de refrigerantes

Reynaldo Gianecchini jantará no alto da Torre Eiffel, em Paris, com três fãs. A informação é da colunista Mônica Bergamo da "Folha de São Paulo" desta segunda-feira (5). De acordo com a publicação, o encontro será o prêmio da promoção da nova campanha da PepsiCo.

A publicação informa que o ator assinou um contrato para ser garoto-propaganda da marca de refrigerantes. A viagem está prevista para acontecer em abril de 2012. A previsão é de que, até lá, ele já tenha terminado seu tratamento contra o câncer linfático. O ator realizou a primeira sessão de quimioterapia há menos de duas semanas. Ao deixar o Hospital Sírio Libanês, em São Paulo, ele afirmou à imprensa que está se sentindo “muito forte”.

QUEM ONLINE; FOTO: SIDNEI RODRIGUES/ED.GLOBO

sexta-feira, 6 de maio de 2011

Paris como ela é às margens do Canal Saint-Martin


Cenário de cinema, diversão e arte, Canal Saint-Martin agrada a turistas e parisienses 

PARIS - O Canal Saint-Martin, no 10º arrondissement, foi construído por Napoleão, a partir de 1802, para levar água limpa para a região central de Paris. Na segunda metade do século XIX, serviu de cenário para pinturas impressionistas de nomes como Alfred Sisley, um dos destaques do acervo do Museu d'Orsay. Em 1936, Edith Piaf gravou uma música que celebrava o lugar e, dois anos depois, Marcel Carné filmava ali "Hôtel du Nord" - onde hoje há um ótimo restaurante, que mantém o mesmo nome. Na literatura, foi cenário de livros de autores como Georges Simenon. A região, um pouco afastada dos principais circuitos turísticos parisienses, é de fácil acesso de metrô. Ainda assim, não é um lugar muito frequentado por turistas, não há gente tirando fotos com câmeras ou celulares. Mas isso está mudando. Entre outras razões porque o bairro é celeiro de jovens estilistas e também reduto de alguns dos melhores restaurantes que integram o movimento chamado bistronomique, como Astier e Le Chateaubriand, que apostam na combinação entre comida de alta categoria, bom serviço e preços acessíveis (menus com até sete pratos ficam na faixa dos 40 euros). Também há muitos restaurantes étnicos, sempre bons e baratos, porque esta área é habitada por imigrantes, de olho nos aluguéis mais em conta. O Canal St-Martin apresenta margens perfeitas para um piquenique e é um resumo de Paris: plural, reúne história, cultura, moda e boa gastronomia. Só que com preços mais camaradas. Que tal duas taças de champanhe com tapenade e torradinhas por 12 euros?
Um dia de pães, lojas e grafites
Há várias maneiras de se iniciar um passeio pelo Canal Saint-Martin. Comecei o meu descendo na estação de metrô da Place de la République, e fui caminhando até o canal, não mais que cinco minutos andando pela Rue de Faubourg-du-Temple. Também é possível chegar até ali saltando na Gare de L'Est, e até na Gare du Nord, um pouco mais afastada. Escolhi a République por um motivo simples: começar pelo fim, no caso, o ponto onde o canal passa a correr debaixo da terra, formando um boulevard que vai até a Place da la Bastille.
Logo que chego ao canal, vejo dezenas de pessoas observando o nível de uma eclusa subir, para permitir a passagem de um barco. Algumas estão em local estratégico, debruçadas sobre uma das muitas pontes de pedestres, em aço, que ligam os dois lados do St-Martin. Se fosse no Sena, veríamos todo mundo tirando fotos, mas aqui não há turistas, e os moradores presenciam a mesma cena várias vezes por dia. O canal, diferentemente de grande parte da cidade, é dos parisienses, e não dos turistas.
Não há Rive Gauche nem Rive Droite, mas Quai de Valmy, na margem esquerda de quem sobe em direção à La Villette, e o Quai de Jemmapes, na direita, que foi o meu primeiro caminho, já que almoçaria no Hôtel du Nord, no número 102. Passear pelo Canal St-Martin é um programa para qualquer dia da semana, mas vale saber que, nos fins de semana, as pistas que margeiam o canal são fechadas ao tráfego de veículos.
Um roteiro perfeito começa pela manhã, com um piquenique à beira d'água ou no Jardin Villemin, que parece uma miniatura do Central Park nova-iorquino. Os pães podem ser comprados em uma boulangerie como a Du Pain et des Idées, que já ganhou várias vezes o prêmio de melhor croissant de Paris. E também merecia ser laureada pelo seus pães recheados (o de linguiça é sensacional); o chamado "pain des amis", uma espécie de focaccia; os escargots, pães redondos, enrolados como a concha de um caracol, com recheios diversos, de pistache e chocolate, por exemplo; o citron nougat, um torrone com limão, e o mouna, um brioche doce amanteigado, feito com flor de laranjeira, originário do norte da África, o que dá um tom regional à padaria totalmente artesanal de Christophe Vasseur.
Se a sua programação matinal for outra, dá para fazer o piquenique mais tarde. Basta copiar os franceses e se munir de queijos, embutidos, pães, saladas e até pratos quentes, vendidos em muitas lojas da região, para ter um belo almoço à beira do canal. Não se esqueça de comprar também uma garrafa de vinho (que pode ser aberta na própria loja) para ser apreciado em um copo de plástico mesmo. Voilá, o Canal St-Martin é perfeito para isso.
- A região é hoje uma lançadora de tendências. É o novo bairro branché de Paris, ligado no que é novidade. Jovens estilistas abrem na área do canal seus primeiros ateliês, onde desenham peças únicas, exclusivas. Depois do sucesso, eles podem ir para o Marais, onde o aluguel é bem mais caro. Há lojas de marcas mais conhecidas também, como a A.P.C. - conta o guia Osimar Pinheiro, um cearense que trabalha para a Paris em Foco, agência dedicada a ciceronear turistas brasileiros. - A cultura "biô", de alimentos orgânicos, é muito forte por aqui, como a rede de supermercados Naturalia. Há ainda galerias de arte de jovens artistas, casas de jazz e muitos bares.
Ou seja: para entender o que é Paris hoje parece fundamental passear pelo Canal St-Martin. Vamos seguindo pelas margens, reparando no povo fazendo piqueniques, no estilo despojado de vestir, nas pontes de ferro trabalhado, nas muitas paredes grafitadas. Explorando as ruas adjacentes encontramos bares de vinho, cafés e restaurantes como o Le Verre Volé, especializado em rótulos "biô". Ou o Fuxia L'Epicerie, onde é possível beber duas taças de champanhe Pommery petiscando uma saborosa tapenade de azeitonas verdes com torradas, por apenas 12 euros - acho que nas áreas mais turísticas de Paris nunca paguei menos de 10 euros por uma única taça de champanhe. Ou ainda o Bob's Juice Bar, casa de sucos badalada, e o Chez Prune, que é um pouco de tudo, bar-café-restaurante de esquina para ser apreciado a qualquer hora do dia, e um dos responsáveis pela revitalização da área.
Para as compras, a região apresenta uma linda seleção de lojinhas e outras nem tão petite assim, nas quais encontramos peças diferentes e originais, como as da estilista Liza Korn, uma das primeiras a chegar ao bairro. A livraria Art Azart, especializada em artes gráficas e plásticas, arquitetura, design, fotografia e moda tem um acervo totalmente branché. Também não dá para passar sem notar a Antoine et Lili, lojinhas coloridas à beira do canal que são um dos cartões-postais do lugar, com suas graciosas fachadas que rendem ótimas fotos.
Chegando ao Boulevard de la Villette, o passeio pode continuar do outro lado da avenida, onde fica o Bassin de la Villette, uma espécie de continuação, mais larga, do St-Martin. De lá partem barcos que fazem passeios por essas águas (incluindo um trecho subterrâneo, perto da Place de la Bastille); há cinemas nas duas margens; gente lendo livros ou jogando pétanque, uma espécie de bocha francesa, e, claro fazendo piqueniques e bebendo vinho.
Escolha difícil: gastronomia francesa ou cardápio étnico?
Pedi ao concierge do Fouquet's Barrière, um dos melhores hotéis de Paris, para tentar uma reserva no Le Chateaubriand, perto do Canal Saint-Martin e o mais importante dos bistronomiques, eleito mês passado pela revista inglesa "Restaurant" como o melhor da França e o nono melhor do mundo. Mas era segunda-feira e, assim como tantos outros bons lugares da cidade, estava fechado. O concierge me sugeriu então outra opção nos arredores do canal:
- Há vários bons endereços por ali, com bons preços. O Hotel du Nord, por exemplo, tem ótima comida, além de ser um lugar interessante.
Cheguei pontualmente às 14h, e preferi ficar no salão, no estilo clássico dos bistrôs de Paris, com paredes de azulejo, chão quadriculado, mesas e cadeiras de madeira já bastante gasta, e um bar. As mesinhas do lado de fora também estavam convidativas.
Um pequeno quadro-negro - apoiado em uma lambreta na rua - listava as sugestões do dia. Naquela tarde ensolarada de início de primavera, a "formule du midi" estava interessante, com abobrinhas glaceadas com queijo de cabra de entrada e, para o prato principal, duas opções: entrecôte com polenta cremosa e molho de pimenta ou filé de peixe com ratatouille e sauce pistou, o molho pesto francês. O menu em duas etapas custava honestos 13,50 euros. Bom, não? Mas resolvi investigar o cardápio normal, e fui muito feliz. Pedi um ravióli de queijo de cabra, uma deliciosa montagem, com uma manta de massa coberta por um ótimo chévre com tomate, rúcula e lascas de grana padano. Para acompanhar, uma taça do Sauvignon Blanc Attitude, de Pascal Jolivet, a 4,50 euros. O prato principal foram costeletas de cordeiro, macias e saborosas, grelhadas no ponto certo, com interior rosado, servidas com folhado de legumes grelhados (tomate, berinjela e abobrinha), uma saladinha e um molho apimentado sensacional, que fez toda a diferença. Pedi, então, uma taça do Côtes de Castillon Chateau Les Demoiselles, também por 4,50 euros. Bela dupla. O almoço saiu por cerca de 30 euros, com direito a um armagnac no final e a wi-fi gratuito.
A região do Canal St-Martin também é famosa pelos restaurantes de comida étnica, especialmente da África e da Ásia. O nome mais conhecido é o Le Cambodge, de cozinha do Camboja, ex-colônia francesa. Mas a cuisine du terroir tem o seu lugar. Osimar Pinheiro, o guia da Paris em Foco que me acompanhou em parte do passeio pelo bairro, diz que um programa clássico aos domingos é o brunch na La Cantine de Quentin:
- É uma delicatessen que valoriza os ingredientes locais mais frescos, os melhores produtos da região, a matéria-prima de cada estação. Algo que está bem na moda.
Para quem termina o passeio no Bassin de la Villette, uma boa pedida é jantar lá por cima mesmo, no 18º arrondissement. Uma opção é o La Table d'Eugène, indicado como "Bib Gourmand" pelo Guia Michelin, o que significa bom e barato, e também pelo jornal "The New York Times". O chef Eugène Sue, com passagens pelo Plaza Athénée e pelo Le Bristol, faz uma cozinha criativa com base clássica, onde aparecem receitas como espaguete de abobrinha, pata negra com caviar de berinjela e cordeiro cozido por sete horas. O melhor é pegar o metrô na estação de Riquet, no Bassin de La Villette, e ir até Mercadet-Poissoniers, perto do restaurante.
'O melhor restaurante da França' é bom, bonito e até barato
Logo abaixo do Canal Saint-Martin, a umas três quadras ou menos de dez minutos caminhando a partir do final do canal, onde começamos nosso passeio, está uma das melhores amostras dos bistronomiques, reunindo pelo menos três ótimos endereços dessa categoria de restaurantes bons, bonitos e baratos. A começar pelo Le Chateaubriand, do chef Iñaki Aizpitarte, que é uma espécie de líder e principal nome desse movimento.
Ainda que o primeiro lugar entre os restaurantes franceses na lista organizada pela revista inglesa "Restaurant" seja certamente um exagero, o Le Chateaubriand, na Avenue Parmentir, é hoje um dos endereços mais disputados da cidade. A casa tem menu degustação em cinco etapas por 33 euros no almoço, ou 39 euros no jantar. O preço é uma piada se comparado aos dos restaurantes nas áreas mais nobres da cidade. Conseguir uma mesa ali não é fácil. Uma boa tática é chegar umas 21h30m e tentar um lugar para o segundo serviço da noite, que começa por volta das 22h, e não aceita reservas.
No fim do ano passado, o chef Iñaki Aizpitarte inaugurou o Le Dauphin, pertinho, na mesma Parmentier, mais voltado à arte espanhola do tapear - cada porção custa entre 8 euros e 12 euros. Além da comida e da fama do chef, o projeto é assinado por Rem Koolhaas, badalado e ousado arquiteto holandês. Para o restaurante ele criou um ambiente moderno, com mármore branco, mesas e cadeiras de madeira e paredes espelhadas.
Seguindo essa mesmo filosofia do bom, bonito e barato, e também perto dali, fica o restaurante Astier, outro bistronomique, que tem um cardápio menos inventivo que as casas de Aizpitarte, com uma pegada mais clássica. Uma boa aposta, para começar, é o arenque defumado, uma especialidade. Depois do prato principal é importante pedir o prato de queijos, considerado pelo Guia Michelin o melhor de Paris. Encerre com um bom armagnac de safras antigas; há uma ótima coleção de rótulos dos anos 1970.
Roteiros para brasileiros reúnem cultura e, claro, compras
Em parte do meu passeio pelas margens do Canal Saint-Martin e arredores tive como companhia da a dupla Osimar Pinheiro, o guia, e Carolina Aguiar Lépée, idealizadora da agência Paris em Foco. Foram eles que me levaram até os pães fantásticos da Du Pain et des Idées e me indicaram boas lojas, como Antoine et Lili, Liza Korn e Thanx God I'm a V.I.P. Shop.
A empresa organiza roteiros personalizados para brasileiros, levando grupos pequenos, de no máximo oito pessoas, para passear.
-Nós montamos roteiros de acordo com os gostos de cada cliente. Não somos exatamente uma agência, embora a gente também possa reservar passagens, hotéis e passeios - explica Carolina.
Além dos passeios exclusivos, organizados sob demanda, há ainda uma seleção de roteiros fixos como "Paris pela primeira vez" e "Paris com crianças", além de outros, com foco em temas específicos, como arte contemporânea, jazz, luxo e, claro, o Canal St-Martin.
A criação da empresa segue uma tendência recente, tendo em vista o crescimento do número de brasileiros em Paris nos últimos anos, e com mais dinheiro no bolso. Tanto que uma outra dessas empresas é dedicada exclusivamente às compras. A consultoria de moda Numina, que pertence à brasileira Dione Occhipinti e à francesa Sarah-Mathilde Chan Kin, lançou recentemente alguns circuitos , como o "Shopping tour de luxo", no qual as duas acompanham o cliente por meio dia, um dia inteiro ou mais. Outro serviço oferecido é o "Shopping gift". Neste a empresa se encarrega de comprar presentes para familiares e amigos de quem não tem tempo para isso, ou prefere não passar a temporada em Paris dentro de lojas.
SERVIÇO:
ONDE FICAR
Le Citizen Boutique Hotel: Diárias a partir de 159 euros. 96 Quai de Jemmapes, Canal Saint-Martin. Tel. (33 1) 8362-5550. www.lecitizenhotel.com
Crowne Plaza Hotel: Diárias a partir de 215 euros. 10 Place de la République. Tel. (33 1) 4314-4350. www.ichotelsgroup.com
Ibis Jemmapes: Diárias a partir de 85 euros. 12 Rue Louis Blanc, perto do Canal St-Martin. Tel. (33 1) 4201-2121. www.accorhotels.com
ONDE COMER
Astier: 44 Rue Jean-Pierre Timbaud. Tel. (33 1) 4357-1635. restaurant-astier.com
Bob's Juice Bar: 15 Rue Lucien Sampaix. Tel. (33 1) 09 5006-3618.
Le Cambodge: 10 Avenue Richerand. Tel. (33 1) 4484-3770. www.lecambodge.fr
La Cantine de Quentin: 52 Rue Bichat. Tel. (33 1) 4202-4032.
Le Chateaubriand: 129 Avenue Parmentier. Tel. (33 1) 4357-4595.
Chez Prune: 36 Rue Beaurepaire. Tel. (33 1) 4241-3047.
Le Dauphin: 131 Av. Parmentier. Tel. (33 1) 5528-7888.
Du Pain et des Idées: 34 Rue Yves Toudic. Tel. (33 1) 4240-4452. www.dupainetdesidees.com
Fuxia l'Epicerie: 15 Rue Jean Poulmarch. Tel. (331) 4201-3090. www.fuxia.fr
Hotel du Nord: 102 Quai de Jemmapes. Tel. (331) 4040-7878. www.hoteldunord.org
Le Verre Volé: 67 Rue de Lancry. Tel. (33 1) 4803-1734. www.leverrevole.fr
COMPRAS
Antoine et Lili: 96 Quai de Valmy. Tel. (33 1) 4037-4155. www.antoineetlili.com
Liza Korn: 119 Rue Vieille du Temple. Tel. (33 1) 5859-0081. www.liza-korn.com
Thankx God I'm a V.I.P.: Shop: 12 Rue de Lancry. Tel. (33 1) 4203-0209. www.thanxgod.com
PASSEIOS
Barcos: Várias empresas fazem passeios de barco pelo Canal Saint-Martin.
Roteiros a pé: Na Paris em Foco, preços a partir de 90 euros por pessoa para um passeio de quatro horas para casal. Para um grupo de oito, o preço cai para 31,50 euros por pessoa. Tel. (33 6) 6374-1720. www.parisemfoco.com
Compras: O tour de compras de luxo organizado pela Numina custa a partir de 280 euros por quatro horas, para até quatro pessoas. As lojas podem ser escolhidas pelos clientes ou sugeridas pelos guias. O serviço de compra de presentes custa 75 euros por hora. Tel. (33 6) 6032-1074. numinapersonalshopper.com

 Bruno Agostini
O Globo